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De una manera sencilla, la diabetes es la elevación persistente de los niveles de azúcar en la sangre. La mayoría de los pacientes se encuentran comprendidos en dos tipos según su origen y forma de desarrollo. En la Diabetes Tipo 1 la causa es una deficiencia absoluta de la secreción de insulina como consecuencia de la destrucción de las células beta. El otro tipo: La Diabetes Tipo 2 abarca a la mayoría de los diabéticos, donde la causa es una resistencia a la acción de la insulina (la célula no la reconoce); que lleva a un aumento en la secreción de ésta para compensar esa falla, lo que produce en el tiempo agotamiento del páncreas con el consecuente aumento de la glucosa en sangre.
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